(во время процесса брожения)

См. также в других словарях:

• Филодендрон — гигантский …   Википедия

• Углекислота* — углекислый газ, угольный ангидрид, СО 2 вещество газообразное при обыкновенных условиях температуры и давления и сравнительно легко переходящее в жидкое и твердое состояние. Так как углекислота довольно легко получается в очень чистом виде и для… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Углекислота — углекислый газ, угольный ангидрид, СО 2 вещество газообразное при обыкновенных условиях температуры и давления и сравнительно легко переходящее в жидкое и твердое состояние. Так как углекислота довольно легко получается в очень чистом виде и для… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Аттенуация — (лат.) технич. выражение для обозначения уменьшения удельного веса бродящей жидкости во время процесса брожения. Изучение этого явления крайне важно, так как по величине этого уменьшения можно судить о количестве образовавшегося алкоголя и… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• АТТЕНУАЦИЯ — (лат. attenuatio, от attenuare разжижать, делать слабым). Собственно: разжижение, уменьшение, расслабление. Техническое выражение для обозначения уменьшения удельного веса бродящей жидкости во время процесса брожения. Словарь иностранных слов,… …   Словарь иностранных слов русского языка

• аттенюация — и, ж. atténuation f., нем. Attenuation <лат. техн. Уменьшение удельного веса бродящей жидкости во время процесса брожения. НЭС 4 251. Наст. Гранат. Атенуация (винокурение, пивоварение), разжижение, уменьшение плотности, т. е. разжижение… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

• Семейство Сахаромицетовые (Saccharomycetaceae) и другие группы дрожжей —         Представители семейства сахаромицетовых (Saccharomycetaceae) не образуют типичного мицелия, их вегетативные клетки почкуются или делятся. Аскоспоры образуются в сумках, представляющих одиночные клетки. У многих дрожжей в цикле развития… …   Биологическая энциклопедия

• ПИЩЕВАРЕНИЕ — ПИЩЕВАРЕНИЕ. Встречается 2 типа П. внутриклеточное и внеклеточное. При внеклеточном П., широко распространенном среди высших организмов, процесс протекает в .специальной системе органов кишечной трубки с ее железистым аппаратом. П. это хим. физ …   Большая медицинская энциклопедия

• МОЧА — (урина, urina), жидкость, отде ляемая почками и выделяемая из организ ма наружу через систему мочевыводящих путей. СМ. удаляются из организма почти все азотистые продукты обмена веществ (за исключением небольших количеств, поступающих в пот и в… …   Большая медицинская энциклопедия

• ГОСТ Р 52808-2007: Нетрадиционные технологии. Энергетика биоотходов. Термины и определения — Терминология ГОСТ Р 52808 2007: Нетрадиционные технологии. Энергетика биоотходов. Термины и определения оригинал документа: 40 бензанол; газохол: Автомобильное моторное топливо, представляющее собой смесь нефтяных бензинов и этанола. Определения… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• Замша — (Sämischleder, peau chamoisée, chamois or oil leather) и замшевание (Fettgerberei, chamoiserie, chamoising). З. называют кожу, приготовленную посредством пропитывания жирами сырых шкур, подвергнутых предварительной подготовке (см. Кожевенное… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона